Descrizione
Denominazione: Tintilia del Molise DOP 2017
Zona di produzione: San Martino in Pensilis – Cantina Catabbo
Vitigni: Tintilia 100%
Gradazione: 14.5%
Colore: Rosso rubino con un tenue riflesso violaceo
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 25-28° per circa 15/20 giorni.
Affinamento: Affina 12 mesi in acciaio e successivamente in bottiglia.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con arrosti, formaggi stagionati, stufati e piatti di pasta.
