Descrizione
Denominazione: Terre degli Osci IGT
Zona di produzione: Larino – Cantine D’Uva
Vitigni: Montepulciano 100%
Gradazione: 13%
Colore: Cerasuolo tenue
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pressatura soffice. Lenta fermentazione a temperatura controllata di 11° in vasche termoregolate.
Affinamento: Affina per 3 mesi in acciaio.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere come aperitivo. Consigliato con antipasti di terra o di mare, salumi e formaggi tipici del Molise. Di facile abbinamento con primi e secondi a base di carne o di pesce.
