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Rosator – Tintilia del Molise DOC Rosato

Rosator – Tintilia del Molise DOC Rosato

14,50

Prodotto dalle sole uve Tintilia, che vengono raccolte in anticipo. Le stesse uve del vino Sator, infatti il nome “Rosator” deriva proprio da quest’ultimo. Sprigiona naturalezza e grandi profumi. Si presenta amarognolo nel finale, tipico della Tintilia.

SKU: cm50 Categorie:,

Descrizione

Denominazione: Tintilia del Molise Rosato DOC 2019
Zona di produzione: Acquaviva Collecroce – Azienda agricola Cianfagna
Vitigni: Tintilia 100%
Gradazione: 13.5%
Colore: Rosa cerasuolo
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Contatto con le bucce di sole poche ore, parliamo di 24-36 ore, fino ad ottenere la colorazione desiderata. Fermentazione con i soliti lieviti indigeni.
Affinamento: Affina in acciaio e successivamente in bottiglia.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con aperitivi e piatti a base di pesce.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Azienda Agricola Cianfagna

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