Descrizione
Denominazione: Terre degli Osci Rosato IGT 2019
Zona di produzione: San Martino in Pensilis – Cantina Catabbo
Vitigni: Tintilia 100%
Gradazione: 13.5%
Colore: Rosa brillante
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Il mosto viene fatto fermentare a contatto con le bucce per 12 ore, per esaltarne le note aromatiche, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio.
Affinamento: Affina 6 mesi in acciaio e successivamente in bottiglia.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con insalate, piatti di pesce, pizza. Eccellente come aperitivo.
