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Lame del Sorbo – Tintilia del Molise DOC Bio

Lame del Sorbo – Tintilia del Molise DOC Bio

14,90

Il nome del vino ha origine da un albero di Sorbo secolare che domina i nostri vigneti situati nella località “Lame”, sulle colline di Ripalimosani. Sprigiona note di amarene sotto spirito, sottobosco e spezie. Si presenta caldo e avvolgente, con sentori di frutti rossi e liquirizia. Finale fresco, tannini morbidi e un tocco di erbe aromatiche.

SKU: cm55 Categorie:,

Descrizione

Denominazione: Tintilia del Molise Rosso 2015 DOC Biologico
Zona di produzione: Ripalimosani – Azienda agricola Vinica
Vitigni: Tintilia 100%
Gradazione: 14%
Colore: Rosso rubino profondo
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Fermentazione spontanea, con macerazione in acciaio per circa 25 giorni con i soli lieviti indigeni.
Affinamento: Affina per circa 3 anni in acciaio e successivamente in bottiglia.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con formaggi a pasta dura stagionati e carni rosse alla brace (agnello).

Premi e riconoscimenti: Certificato Biologico

Informazioni aggiuntive

Produttore

Azienda Agricola Vinica

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