Descrizione
Denominazione: Sauvignon del Molise 2017 DOC
Zona di produzione: Ripalimosani – Azienda agricola Vinica
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Gradazione: 13%
Colore: Giallo paglierino intenso e vivace
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Fermentazione spontanea, con macerazione in acciaio con i soli lieviti indigeni.
Affinamento: Affina per circa 12 mesi in acciaio e successivamente in bottiglia.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con antipasti e primi piatti di pesce o verdure.
Premi e riconoscimenti: Certificato Biologico