Descrizione
Denominazione: Tintilia del Molise DOC Riserva 2017
Zona di produzione: Campobasso – Cantina Valtappino
Vitigni: Tintilia 100%
Gradazione: 14%
Colore: Rosso intenso
Formato: Bottiglia 75 cl.
Vinificazione: Macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata. Successiva separazione del vino fiore dal pressato. Durante la vinificazione vengono effettuati diversi delestage.
Affinamento: Affina per circa 15 mesi per poi essere imbottigliato.
Consigli di Cantina Molisana: Perfetto da bere con pasta al sugo, carne rossa, carne cotta alla brace e formaggi stagionati.
