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Cantina Molisana

I sapori del MoliseMigliori salumi online del 2021
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Migliori salumi online del 2021

Con l’arrivo delle festività tutti corrono alla ricerca del regalo perfetto e non poche persone si affidano ai migliori salumi online per un regalo originale e pratico. Di fatto, sempre più persone quest’anno hanno deciso di abbandonare il solito regalo banale. E molti ancora hanno deciso di puntare sul cibo, come regalo non solo originale ma da condividere con l’intera famiglia e gli amici.

 

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Ed ecco che molti interrogano il web alla ricerca dei migliori salumi online o della vendita salumi online. Insomma, un modo nuovo e originale per ricercare la felicità delle persone attraverso pietanze gustose e tipiche di determinate regioni, tra cui appunto il Molise. Abbandonata l’idea del classico orologio, della sciarpa o del pigiama, ci si dirige verso una nuova concezione di regali.

C’è poi chi decide di esagerare e punta direttamente ad un bel cesto natalizio in cui sono compresi non solo i migliori salumi online, ma anche tante altre pietanze che ben si sposano con quest’ultimo. E quindi, vini pregiati, qualche formaggio, qualche salsa particolare e chi più ne ha più ne metta.

Per un regalo di natale che lascia a bocca aperta tutti, non solo chi lo riceve, ma anche chi sarà così fortunato da condividere questo importante regalo. E allora, sulla scia di quanto detto fin qui, oggi ti vorremmo fornire tutte le informazioni sui migliori salumi online presenti sul mercato. 

Prenderemo in rassegna, i migliori salumi della nostra regione, il Molise. Cercheremo inoltre di farvi innamorare di ogni singolo prodotto del nostro progetto di Cantina Molisana. Un progetto che fa del Molise e dei suoi prodotti tipici il punto di partenza verso la ricerca del regalo natalizio perfetto.

A te la scelta finale…

 

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Migliori salumi online

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Sempre più spesso, con l’avanzare della tecnologia, sempre più persone si dedicano all’acquisto dei prodotti via internet. E qualsiasi tipo di prodotto. Da un capo di abbigliamento fino ad arrivare a prodotti culinari. Ecco perché oggi, il nostro obiettivo è proprio quello di parlare dei migliori salumi online. Una categoria di prodotto che sempre più spesso è possibile trovare e comprare direttamente su internet.

Per quanto riguarda la vendita di salumi on line, ad oggi è possibile trovare su vari portali i migliori salumi online, dagli insaccati ai salumi dolci e piccanti. Così facendo, i negozi di gastronomia, macellerie e botteghe artigianali trovano nel mondo dell’online una porta che permette agli utenti di comprare i loro prodotti con maggiore facilità.

Ma come al solito, devi sapere che il famoso detto ” non è tutto oro ciò che luccica” è applicabile anche al mondo della vendita dei migliori salumi online. E’ vero che il mondo dell’online ha aperto una breccia importante nella vendita dei prodotti e nella notorietà di alcuni brand. Ma non è nemmeno poi così difficile incorrere in alcune truffe.

Ecco perché sempre più spesso occorre valutare l’affidabilità di diversi siti o e-commerce, magari semplicemente partendo dalla lettura delle recensioni su di essi. Un gesto che nella peggiore delle ipotesi ci potrebbe salvare da truffe e dal rischio di perdere i nostri soldi nella vana speranza di comprare qualcosa che probabilmente non arriverà mai a casa nostra.

Dunque, prima di acquistare qualcosa online, valuta sempre il sito che ti propone la vendita e quanto questo si possa ritenere affidabile. Dopodiché, puoi procedere tranquillamente all’acquisto.

 

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I salumi di Cantina Molisana

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Parlando dei migliori salumi online, come non inserire i prodotti di Cantina Molisana? Un posto sia fisico che virtuale dove è possibile trovare non solo i vini tipici del Molise. Ma anche tanti altri prodotti della gastronomia di questa regione che sono noti non solo in Italia ma anche in altri parti del mondo. Prodotti come ad esempio i formaggi molisani, prodotti a base di tartufo e come detto una varietà vasta di salumi artigianali.

Nelle righe successive, dal momento che il tema principale di questo articolo è appunto i migliori salumi online, vi proporremo tutto ciò che offre questo particolare progetto. Ovviamente in termini di salumi dal momento che il Molise è conosciuto al mondo come una delle regioni che presenta diversi e soprattutto pregiati salumi nostrani.

Dolci o piccanti che siano, all’interno del nostro shop, potrai infatti trovare vari tipi di salumi, tutti con delle caratteristiche abbastanza riconosciute. Dei prodotti che hanno da sempre fatto il bene di famiglie che in un dato periodo dell’anno, sin dagli albori, si sono unite per produrre in casa salumi di ogni tipo.

Ricette e tradizioni che ancora oggi si tramandano di generazione in generazione per permettere a tutti, anche i ragazzi di oggi di perpetuare questa tradizione che vuole la produzione casereccia di questi salumi. Alcuni dei quali destinati solo al consumo domestico, ma molti di questi, soprattutto di recente, destinati anche alla vendita agli utenti finali.

Ecco a te alcuni assaggi di questi migliori salumi online di stampo molisano.

 

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Il filetto stagionato di Cantina Molisana

Ve l’avevamo promesso ed è finalmente arrivato il momento di parlare dei migliori salumi online di Cantina Molisana. Il primo di questi salumi in vendita sul nostro shop è il famoso filetto stagionato. Un salume artigianale tipico molisano che rappresenta uno dei prodotti di punta della vendita salumi online.

Stiamo parlando di un prodotto che è in grado di richiamare l’attenzione dei palati anche più raffinati dal momento che si presenta non solo artigianale e quindi privo di conservanti. Ma è gustoso e ben visto anche per chi è attento all’alimentazione, avendo un basso importo calorico.

Per quanto riguarda la sua produzione questo filetto stagionato che ricordiamo rientra tra i migliori salumi online, deriva esclusivamente da carne suina condita con sale, pepe, aromi e spezie naturali.

Il processo di conservazione di questo filetto prevede che esso viene poi fatto stagionare in luoghi freschi e privi di umidità. Ancora meglio sarebbe poi la presenza di un camino durante la stagionatura. Un vero e proprio toccasana che ovviamente acceso all’occorrenza, rende l’aria pulita permettendo così al salume una stagionatura eccellente.

Per concludere per quanto riguarda il suo utilizzo il suo abbinamento perfetto, possiamo dire che questo filetto stagionato è perfetto per gli aperitivi, meglio se accompagnato con delle fette di pane e olio nuovo. Ricordiamo inoltre che si tratta di un salume dal basso importo calorico, ma dal gusto ricco e sfizioso.

 

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La salsiccia Molisana: Migliori salumi online

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Il panorama della salsiccia molisana si presenta molto più vasto e variegato dal momento che quanto parliamo di salsiccia molisana facciamo riferimento a tre tipi diversi di prodotto. Infatti in questo caso abbiamo la salsiccia bianca, la salsiccia rossa e anche la salsiccia rossa piccante.

Per quanto riguarda la salsiccia bianca, gli ingredienti principali che la compongono sono: carne di maiale, sale, pepe, aromi e spezie naturali. E’ inoltre un tipo di carne che viene insaccata in budelli naturali classici e lasciata stagionare in luoghi appositi. Anche questo tipo di salsiccia è perfetta per gli aperitivi ma anche per la realizzazione di ragù bianchi alla salsiccia indicati per i primi piatti.

Per quanto riguarda poi la salsiccia rossa, questa si compone prevalentemente di carne di maiale, sale, peperoncino dolce, aromi  e spezie naturali. La principale differenza dalla precedente è nell’uso del peperoncino che le attribuisce il classico colore rosso. E come la precedente salsiccia, anche quella rossa è ottima per gli aperitivi o per la realizzazione di sughi alla salsiccia indicati per i primi piatti.

Terminiamo il nostro discorso parlando ora della salsiccia rossa piccante. Cosa cambia rispetto alla precedente?
Non granché. Le componenti che portano alla nascita di questa salsiccia sono: carne di maiale, sale, peperoncino piccante, aromi e spezie naturali. Dunque tutto uguale al precedente con la unica differenza che il peperoncino rosso utilizzato questa volta è piccante e non dolce. L’abbinamento di questa salsiccia è simile ai precedenti con l’aggiunta che  si sposa alla grande anche con verdure e ortaggi di stagione.

 

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Salsicciotto: Dolce vs Piccante?

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Bene, ora passiamo ad un altro tipo di migliori salumi online, vale a dire quello del salsicciotto. Anche questo prodotto rappresenta uno dei migliori prodotti della gastronomia molisana. Ed è un prodotto che anche in questo caso si può presentare dolce o piccante.

In entrambi i casi si parla di un prodotto tipico della gastronomia molisana. Deriva esclusivamente da carne suina, tagliata a coltello in pezzi di medie dimensioni e condita con sale e peperoncino che a sua volta può essere dolce o piccante.

Per quanto riguarda poi il suo processo di produzione questo salsicciotto si ottiene dal riempimento del budello con la carne di maiale e fatta stagionare in luoghi freschi e privi di umidità. Anche in questo caso, la presenza di un camino potrebbe facilitare il processo di essiccazione della carne.

Per quanto riguarda la principale differenza tra il tipo di salsicciotto dolce e quello piccante è la presenza del peperoncino che a seconda di come lo vogliamo si presenta dolce o piccante. In entrambi i casi però, il salsicciotto viene spesso utilizzato all’interno di un aperitivo assortito di vari prodotti. Ma anche con primi piatti per un buon sugo alla salsiccia e per quanto riguarda la varietà di salsicciotto salato, si abbina bene anche con verdure e ortaggi di stagione.

 

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La Ventricina Molisana: Migliori salumi online

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Finiamo la nostra descrizione dei migliori salumi online, inserendo quello che viene considerato da tutti il migliore salume della regione Molise. Stiamo parlando della famosa ventricina molisana che a sua volta si presenta sia nella forma dolce che nella sue versione piccante. E’ considerato dai Molisani, il prodotto di eccellenza della loro regione, proveniente dalla passione, ma soprattutto dalle tradizioni molisane tramandate di generazione in generazione.

Si costituisce di pochi elementi, in particolar modo carne di maiale, sale e peperoncino che a seconda dei gusto può essere dolce o piccante. Per quanto riguarda la lavorazione di questo particolare prodotto molisano, la carne di maiale viene tagliata secondo tradizione molisana rigorosamente a mano. E viene tagliata in modo da ottenere pezzi cubici da 3/4 centimetri. Fatto ciò, questi pezzi vengono conditi con del sale e peperoncino ( dolce o salato a seconda dei gusti), per poi essere lasciata riposare e raffreddare per circa 24 ore. Passato questo lasso di tempo, in genere il giorno dopo, avviene il riempimento del budello naturale. Tutto ciò, genera dei salumi cilindrici di circa 3/4kg che poi una volta finita la lavorazione vengono messi a stagionare.

Per quanto riguarda poi il capitolo sulla stagionatura, questa ha una durata Medio-lunga, circa 3 mesi in posti freschi e privi di umidità.

Una volta superato anche questo periodo, la nostra ventricina è pronta ad essere gustata. Ottimo per gli antipasti oppure nella preparazione di sughi per i nostri primi piatti molisani. Ecco come si arriva alla vendita dei migliori salumi online.

 

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Lo shop di Cantina Molisana

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Bene, ora che abbiamo visto quali sono i principali salumi che la regione Molise offre, occorre capire come si arriva alla vendita finale dei migliori salumi online. Come detto in precedenza, sono tanti i siti che offrono la vendita salumi on line. Ma non tutti questi sono affidabili pertanto è necessario capire quale sia il canale corretto per dedicarsi all’acquisto dei migliori salumi online.

Per far ciò, Cantina Molisana ha messo a disposizione il suo shop online, un posto rapido, efficace e soprattutto sicuro dove poter portare a termine l’acquisto dei salumi tipici molisani senza alcun tipo di difficoltà. Farlo, su questa piattaforma sembra davvero facilissimo. In pochi passi si accede alla vetrina, si sceglie il prodotto e si è subito pronti al suo acquisto.

Basta recarsi nella sezione shop, meglio ancora nella sezione salumi. Da li scegliere il tipo di prodotto per accedere alla pagine con tutte le sue specifiche e scegliere anche la quantità di prodotto da acquistare. Una volta effettuata questa scelta, basta molto poco per ultimare l’iter.

Si aggiunge il o i prodotti al carrello, si fa procedi con l’acquisto e si apre una sezione sicura dove poter effettuare il proprio pagamento. Da li, basta inserire i dati richiesti per il pagamento e una volta ultimato, non ci resta che aspettare comodamente sul divano di casa nostra l’arrivo dei prodotti scelti.

Come vedi nulla di trascendentale. Se poi ai salumi scelti, vorresti aggiungere altri prodotti tipici molisani, il processo è sempre lo stesso. Ma in cambio hai creato un tagliere completo e perfetto per i tuoi aperitivi o per i tuoi antipasti con amici o parenti.

 

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Ci vediamo al prossimo articolo. Mi raccomando visita il sito www.cantinamolisana.it.

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